農業（野菜等）への影響と適応策

気候変動の影響

　気温の上昇、降水の時空間分布の変化は、野菜の生育障害、品質の低下、収量の減少をもたらします。
　神奈川県では現在、高温障害による品質低下等の影響が見られます。
　将来も、同様の影響が予測されています。

 

影響に対処するための県による施策（適応策）

　高温障害を軽減するため、技術試験を実施し、対策技術の確立を行うとともに、農家への技術支援を行います。

現在県で取組んでいる具体的な事例

• キャベツ、ダイコンに対する地球温暖化の影響に関する試験研究を実施
• イチゴの安定生産のため、局所制御（加温・冷却）技術について研究
• 施設野菜の環境制御技術に関する研究の一環として、細霧冷房（ドライミスト）による施設内気温の降温効果を確認
• 農家に対し、環境制御（遮光資材の普及や適切な換気、ヒートポンプ等の機器利用）の技術支援を実施
• 品種の導入の際には、夏の高温等の変化に適応した品種を指導

 

【参考】日本全国における気候変動による影響（概要）

出典：気候変動影響評価報告書（別ウィンドウで開きます）（2020年12月、環境省）

現在の状況

• 全国的に気候変動の影響が発生
  • 露地野菜（キャベツ、ダイコン、スイカなど）：収穫期の早期化、生育障害の発生頻度の増加等
  • 葉菜類（ホウレンソウ、ネギ、キャベツ、レタス）：高温や多雨あるいは少雨による生育不良や生理障害等
  • 果菜類（トマト、ナス、キュウリ、ピーマン）：高温多雨等による着果不良、生育不良等
  • イチゴ：花芽分化の遅れ、花芽形成の不安定化
  • 施設生産：冬季の燃料消費量減少
  • 花き（キク、バラ、カーネーション、トルコギキョウ、リンドウ、ユリなど）：開花の前進・遅延、生育不良

将来予測される影響

• 葉菜類（キャベツ、レタスなど）
  • 気温上昇による生育の早期化、栽培成立地域の北上
  • 二酸化炭素濃度の上昇による重さの増加
• 果菜類（トマト、パプリカ）
  • 気温上昇による果実の大きさや収量への影響

 

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