トマト県育成品種「湘南ポモロン」３品種

 

　神奈川県農業技術センターでは、生食・加熱調理兼用の中玉トマト「湘南ポモロン・レッド」と「湘南ポモロン・ゴールド」を育成し、令和元年には食味等を改良した「湘南ポモロンレッド35R」と「湘南ポモロンゴールドG4」を育成しました。その後、味が良く、トマトでは珍しい茶色の新品種「湘南ポモロンショコラ」を育成し、赤・黄・茶色の3色の「湘南ポモロン」を開発しました。

　「湘南ポモロン」はカラフルで輪切りでの調理にちょうどいいサイズ感であり、ピザや焼きカプレーゼなどの料理に彩りを添える食材としておすすめです。

 

「赤色」：‘湘南ポモロンレッド35R’（令和7年7月品種登録）
・果実色は濃桃色で、果形は長円筒形（イタリアンタイプ）。
・現行品種より柔らかく、味が良く、尻腐れが少ない。
・リコペン含量が一般的な大玉トマトの約1.5倍。
・果重50～80g程度。

「黄色」：‘湘南ポモロンゴールドG4’（令和7年7月品種登録）
・果実色は橙黄色で、果形は長円筒形（イタリアンタイプ）。
・現行品種より柔らかく、味が良い。
・果重50～80g程度。

「茶色」：‘湘南ポモロンショコラ’（令和7年10月品種登録）
・果実色は茶色で、果形は長円筒形（イタリアンタイプ）。
・甘味、うまみがあり、味が良い。果実が柔らかくとろみがある。
・果重50g程度。

 

 

 

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