神奈川県ふぐ包丁師試験委員会

附属機関の概要

名称

神奈川県ふぐ包丁師試験委員会

設置根拠法令等

神奈川県ふぐ取扱い及び販売条例、附属機関の設置に関する条例

設置年月日

昭和37年3月29日

所掌事務

ふぐ包丁師試験に関すること

委員数・任期

14人、2年

委員の氏名（所属・役職名等）

試験委員が採点員を兼ねていることから、委員名を公開することにより、公正又は円滑な運営に支障を生じる懸念があるため非公開とする。

諮問・答申事項等

第1回　ふぐ包丁師試験の実施について
第2回　ふぐ包丁師試験の採点について
第3回　ふぐ包丁師試験の結果について

会議公開

非公開

非公開理由

試験の採点及び試験結果を検討するため（神奈川県情報公開条例第5条第5号該当）

会議開催日・会議記録等

令和7年度

第1回　令和7年9月2日　審議速報審議結果

第2回　令和7年10月14日　審議速報審議結果

令和8年度

第1回　令和8年9月2日　審議速報審議結果

第2回　令和8年9月25日　審議速報審議結果

所属名、担当者名

生活衛生課食品衛生グループ　土田、横田　
電話番号　045-210-4940
ファクシミリ　045-210-8864