かながわの漁業・さかな

神奈川県は、東京湾と相模湾の2つの海に面しています。県内には三崎・小田原に代表される26の漁港があり、沿岸の魚から深海魚、遠洋のマグロまで、実に様々な水産物が水揚げされています。

また、河川や湖でも様々な魚が獲れますが、相模川や酒匂川等ではアユ、芦ノ湖ではワカサギが有名です。

神奈川県では、県民の皆様に神奈川県で獲れる魚について知っていただくため、「豊かな海づくり大会」が本県で開催されるにあたり代表的な11種類を選び、平成17年4月に「かながわの魚」として定めました。

このページでは、「かながわの魚」11種類とその他神奈川県で獲れる魚について紹介します。

『かながわの魚』

魚 種	マダイ	アナゴ	シャコ
旬 な ど	旬・・・2月から5月 主な水揚げ地・・・県内全域	旬・・・6月から8月 主な水揚げ地・・・東京湾沿岸	旬・・・3月から6月 主な水揚げ地・・・東京湾沿岸
魚 種	マダコ	キンメダイ	サバ
旬 な ど	旬・・・5月から8月 主な水揚げ地・・・東京湾沿岸、 三浦半島	旬・・・12月から2月 主な水揚げ地・・・三浦市	旬・・・6月から8月（ゴマサバ）、 8月から2月（マサバ） 主な水揚げ地・・・三浦半島、 相模湾沿岸
魚 種	マグロ	アジ	シラス
旬 な ど	旬・・・通年 主な水揚げ地・・・三崎	旬・・・3月から8月 主な水揚げ地・・・相模湾沿岸	旬・・・4月から12月 主な水揚げ地・・・相模湾沿岸
魚 種	ヒラメ	アユ
旬 な ど	旬・・・12月から2月 主な水揚げ地・・・県内全域	旬・・・6月から8月 主な水揚地・・・多摩川、相模川、 酒匂川、早川、千歳川

かながわの魚を知ろう！

「かながわの魚」パンフレット

神奈川で水揚げされるおいしい魚について、旬の時期やおすすめの食べ方、買ったり食べたりできる場所、水産にまつわる観光スポットなどを紹介するパンフレットです。ぜひご覧ください。

全県版パンフレット・・神奈川県で水揚げされる代表的な魚を網羅的に紹介しています。

地域版パンフレット・・小田原市、真鶴町、湯河原町、箱根町の県西部地域に特化して紹介しています。

かながわの海水魚について知りたい

水産技術センターのHPへ

↓特に湘南・県西地域の魚について

水産技術センター相模湾試験場のHPへ

かながわの淡水魚について知りたい

水産技術センター内水面試験場のHPへ

かながわの漁業を知ろう！

神奈川県沿岸の漁業協同組合と主な漁業種類[PDFファイル／517バイト]

かながわの魚を食べよう！

かながわの魚を買いに行こう☆朝市・直販所・レストラン