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更新日:2022年2月25日
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【ME-BYOスタイル動画】おうちで薬膳 山芋と鶏ひき肉の生姜卵スープ
この動画は、令和2年度に作成しました。
ME-BYOスタイルアンバサダー
齋藤 菜々子
料理家/国際中医薬膳師
料理家のアシスタントを務め独立。日本中医食養学会・日本中医学院にて中医学を学び国際中医薬膳師を取得。「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、身近な食材のみを使ったつくりやすいレシピにこだわり、家庭で毎日実践できる薬膳を提案している。雑誌・企業へのレシピ提供、webコラム連載、イベント出演など活動中。都内にて料理教室を主宰。
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