「湘南伊勢原のさかもとのたまご」を「かながわブランド」に登録！

《湘南伊勢原のさかもとのたまごについて》

1　登録団体
有限会社坂本養鶏
代表　坂本　光弥
伊勢原市上粕屋2649
TEL:080-5963-4922

（受付時間：10時から16時）

2　ブランド名
湘南伊勢原のさかもとのたまご

3　アピールポイント
・「湘南伊勢原のさかもとのたまご」は、飲み水に丹沢山系の地下水を使用し、餌にカルシウムが豊富な貝化石（かいかせき）を加えて飼育した鶏から産まれる、ミネラルたっぷりの卵です。

「毎日食べる卵だから安全安心おいしいもの」をモットーに、その日の朝に取れた卵を手作業で選別、洗浄を行い鮮度の良い卵を湘南地域で直売を中心に販売しています。
・地域の洋菓子店、ベーカリーや多くの飲食店でも使用され、好評を得ています。

4　購入できる店舗
JA湘南直売所（「あふり～な」、「あさつゆ広場」）や湘南地域の量販店「しまむらストアー」のほか、坂本養鶏の直売所やオンラインストアで通年購入できます。

 

《「かながわブランド」の条件》
〇　消費者ニーズに対応した生産と販売に、組織的に取り組んでいる。
〇　消費者にアピールできる安全性と商品としての特徴がある。
〇　統一の生産・出荷基準を守り、一定の品質を確保している。など

このページの所管所属は環境農政局 農水産部農政課です。