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更新日：2026年10月1日
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調理師のページ
調理師に関するページです。調理師の資格について、神奈川県にお住まいの方の調理師免許申請、神奈川県知事が交付した調理師免許証の再交付、書換え等についての案内です。
調理師になるには
「調理師」とは、調理師の名称を用いて調理の業務に従事することができる者として都道府県知事の免許を受けた方のことです（調理師法第2条）。
調理師になるには、厚生労働大臣が指定した調理師養成施設を卒業するか、都道府県が実施する調理師試験に合格し、都道府県知事の免許を受けることが必要です。
神奈川県調理師試験
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令和8年度調理師試験は7月12日(日曜日)に終了しました。
令和9年度調理師試験受験に必要な受験申請書及び調理業務従事証明書等は、令和9年度調理師試験受験案内を基に作成していただきます。 令和9年度の調理師試験受験案内は令和9年4月頃を予定しておりますのでお待ちください。 |
過去に実施した調理師試験の問題及び解答について
令和8年度神奈川県調理師試験
令和7年度神奈川県調理師試験
令和6年度第2回神奈川県調理師試験
令和6年度第1回神奈川県調理師試験
調理師養成施設
神奈川県内には、6か所の養成施設があります。
入学手続き等については、各施設に直接お問い合わせください。
→神奈川県調理師養成施設一覧
調理師免許申請
- 調理師免許新規申請
- 調理師免許の名簿訂正及び免許証書換え交付申請書（別ウィンドウで開きます）(本籍地・氏名がかわったとき)
- 調理師免許証再交付申請書（別ウィンドウで開きます）(き損・失ったとき)
- 調理師名簿登録消除申請書（別ウィンドウで開きます）(免許証が不要となったとき)
調理師業務従事者届
- 調理師業務従事者届について
→次回の届出は令和8年度です。
このページに関するお問い合わせ先
団体指導グループ
電話 045-210-4936
このページの所管所属は健康医療局 生活衛生部生活衛生課です。