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初期公開日：2024年4月25日更新日：2024年8月13日
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令和6年度かながわ食の安全・安心キャラバンin中井町
令和6年度かながわ食の安全・安心キャラバンin中井町の記録です。
日時：令和6年7月25日（木曜日）9時45分から11時45分まで
会場：中井町保健福祉センター（神奈川県足柄上郡中井町比奈窪104-1）
開催方法：会場において講義、手洗い実習、意見交換を行いました。
内容
講義：家庭でできる食中毒予防
実習：衛生的な手洗い方法
講師：鎌倉女子大学 吉田 啓子 名誉教授
<主な講義内容>
食中毒の種類、家庭で発生しやすい食中毒、衛生的な手洗い方法等
講義資料
意見交換・質疑応答
参加者の皆様にワークシートで作業いただき、意見を発表していただきました。