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更新日:2026年4月24日

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令和8年県内食中毒発生状況(県・保健所設置市六市を含む)

令和8年に県内で起きた食中毒の発生状況です。

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地域別月別病因物質別原因食品別原因施設別

発生状況

  件数 摂食者数 患者数 死者数

令和8年3月末日現在

28 703 395

0

地域別発生状況

地域 件数 患者数

神奈川県(保健所設置市を除く)

6 85

保健所設置市 

横浜市

17 284

川崎市

1 19

相模原市

0 0

横須賀市

0 0

藤沢市

2 4

茅ヶ崎市

2 3

合計

28 395
 

 

月別発生状況

  件数 患者数
1月 12 219
2月 11 128
3月 5 48
合計 28 395
 

病因物質別発生状況

病因物質 件数 患者数
カンピロバクター・ジェジュニ/コリ 4 19
ノロウイルス 21 373
アニサキス 3

3

合計

28

395

 

原因食品別発生状況

原因食品

件数

患者数

魚介類(その他) 3 3
その他(食事特定) 25

392

合計

28

395

 

原因施設別発生状況

原因施設

件数

患者数

家庭 1 1
飲食店 22 277
販売店 2 2
仕出屋 3 115

合計

28

395

 

 


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