令和5年度第6回かながわ食の安全・安心基礎講座

日時：令和6年2月20日(火曜日)　14時から15時15分まで

場所：南足柄市保健医療福祉センター　健康学習室（神奈川県南足柄市広町48-1）

開催方法：会場で講義及び会場での講義をWeb会議システム（Zoom）で配信

講義

講義：「輸入食品の安全確保について～検疫所の役割～」

講師：厚生労働省　横浜検疫所　食品監視課職員

＜主な講義内容＞

1. 輸入食品の現状
2. 輸入食品の監視/検査体制の概要
3. 検疫所における届出審査
4. 検疫所における検査
5. 輸入食品の違反状況
6. 食品衛生法違反事例の紹介

講義資料

当日の講義資料を掲載しています。ファイルのサイズが大きいため、2つに分割しています。

• 講義資料1（PDF：4,267KB）
• 講義資料2（PDF：3,789KB）

アンケート

• 参加者のアンケート結果（PDF：348KB）

今回の講義において、参加者からの質問はありませんでした。