更新日：2024年1月19日
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農産物の上手な利用法(ウメシロップ/作り方)
「農産物の上手な利用法」のページでは、オープンラボで実験された農産加工実験や神奈川県農業技術センターの過去の研究成果を紹介しています。
| 作り方 |
（1）ウメを洗う。
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（2）ウメの水を切る。
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（3）広口のガラスビンにウメを入れる。
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（4）砂糖を加える。
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（5）アルコール水を加える。
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（6）フタをきちっとして保存する。
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（7）砂糖が沈むので、時々攪拌する。
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（8）1ヶ月くらいで飲めるようになる。
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このページに関するお問い合わせ先
生産環境部（品質機能研究課）
電話 ０４６３－５８－０３３３ 内線３４４から３４５
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